7月28日至30日，暨南大学第二期“忠信笃敬”科创领航菁英班实践团队再赴惠州市博罗县湖镇镇，围绕当地茶产业开展持续帮扶。基于去年为石芽坝山茶出具的生态体检报告，团队今年将工作从生态监测延伸至技术赋能、文化挖掘和品牌宣传，形成覆盖全链条的支持模式。在与湖镇镇政府座谈后，双方就年度跟踪帮扶达成共识，团队随即分组推进生态采样、制茶体验、科普宣讲与影像记录等工作。
追“绿”逐“数”：
年度跟踪摸清茶园生态底数
在去年“水—土—作物”全链条检测基础上，团队进一步拓展采样范围，通过持续监测获取年度对比数据。队员们在茶园核心区按规范采集土壤和茶叶样品，并用无人机记录茶山生态风貌，为品牌宣传积累视觉素材。样品后续将由暨南大学环境与气候学院实验中心借助光谱、色谱、质谱等技术，系统检测土壤养分、有机质、重金属及茶叶品质指标，与去年数据对比形成年度分析报告，为茶产业绿色发展提供从监测、评价到指导的闭环数据支撑。
寻“技”承“心”：
体验传统制茶与倾听茶农心声
生态采样进行的同时，部分队员走进当地传统制茶作坊，跟随老茶农学习手工制茶。在亲手炒茶、控制揉捻力度、观察茶叶形态变化的过程中，学生们体会到本土山茶代代相传的农耕智慧和匠人精神。另一组队员入户走访茶农，围绕种植历史、销售渠道和家庭收入等展开深度访谈，系统梳理茶农在生产销售中的实际困难与需求。宣传摄制组同步启动视频拍摄，以“一片叶子的生态全周期”为主线，串联生态种植管控、古法制茶和茶农发展故事，用影像记录石芽坝山茶的绿色发展，为品牌推广积累传播素材。
传“知”播“绿”：
科普惠民推动绿色种植落地
绿色种植理念的传播也在同步推进。团队成员深入茶园周边村落，面向茶农开展茶园科学管护、土壤保护与化肥减量等专题宣讲，发放图文科普手册，并现场解答种植中的环境疑问，将专业知识转化为农户能用得上的绿色种植方法，从源头助力茶叶品质提升。针对乡村儿童，队员们在湖镇镇文化中心开设“声音的形状”趣味科普课堂，通过音叉振球、沙盘显声等互动实验，让声学原理变得可触可感，并在课堂中融入生态保护与护耳降噪知识，以科普力量服务绿美博罗和七彩假期建设。
铸“魂”赋“能”：
红色研学凝聚实干担当与帮扶合力
7月29日，团队前往新作塘村红色教育基地开展研学，参观革命历史展厅，重温当地先辈的斗争历程。在村中，队员们与老党员、资深茶农座谈，倾听他们讲述新作塘村从人居环境改善到集体经济壮大的变化，真切感受“党建引领+产业发展”的乡村振兴实践。团队在此行中将红色精神融入科技帮扶，探索“党建+科技”双轮驱动的帮扶机制，推动红色文化铸魂与绿色产业发展相互促进。
此次实践，团队系统开展了茶园生态监测、传统制茶体验、红色研学和绿美科普等活动，把环境学科资源与乡村茶产业需求对接，为当地提供持续的数据支持和绿色发展建议，以科技力量服务“百千万工程”和绿美广东建设。
撰文：李嘉镓
通讯员：郑臻
来源：南方农村报
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